تم تعديل مشروع اللائحة التنفيذية لنظام الغذاء من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء بإضافة فقرة تنص على معاقبة المنشآت الغذائية في حالة تسمم غذائي أو الاشتباه به. كما تمت إضافة ثلاث مواد نظامية تفرض على المنشآت الالتزام بالقواعد والبروتوكولات في حالة الاشتباه بتسمم غذائي ويتم منع تنظيف أو إزالة المعدات في الحالات المحتملة. تجدر الإشارة إلى أنه عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه به، يجب عدم السماح بمغادرة العاملين من المنشأة والإبلاغ عن الجهات المعنية للتحقيقات.
تسمم غذائي: المنشأة تلتزم بعدم مغادرة العاملين – أخبار السعودية
وأضافت الهيئة ثلاث مواد نظامية، وهي كالتالي: «تلتزم المنشآت الغذائية عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها بالقواعد والبروتوكولات التي تصدرها الهيئة بالاتفاق مع وزارة البلديات والإسكان، وعند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها، فيحظر على المنشأة تنظيف أو إزالة أو إتلاف أي معدات أو مواد أو منتجات في المنشأة».
وعند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه به فتلتزم المنشأة بعدم السماح بمغادرة العاملين في المنشأة لخارج المملكة، كما يجب عليها تبليغ الجهة المعنية كل في ما يخصه بقائمة العاملين في المنشأة، ويتم الرفع من الجهة المعنية إلى الجهة ذات الاختصاص بالمنع من السفر لإصدار أمر منع السفر لحين الانتهاء من استكمال التحقيقات من الجهات المختصة في حادثة التسمم الغذائي.
