أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن إنتاج البطاطس في المملكة مستمر ووصل إلى 621,751 طن في عام 2023. وأظهرت حملة “سفرتنا من أرضنا” نسبة اكتفاء ذاتي تبلغ 87%. دعت الوزارة لدعم المنتجات الوطنية خلال شهر رمضان، حيث تُعتبر البطاطس خيارًا غذائيًا مستدامًا وذات قيمة غذائية عالية. تعزيز الإنتاج المحلي يأتي ضمن استراتيجية المملكة لتحقيق الاستدامة الزراعية وتقليل الفاقد الغذائي، وتنفيذ رؤية المملكة 2030 لتحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية الاستراتيجية.
نسبة اكتفاء ذاتي بالبطاطس في المملكة تصل إلى 87% خلال شهر رمضان
وأوضحت الوزارة خلال حملتها “سفرتنا من أرضنا” أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من البطاطس تبلغ (87%)، مما يجسد جودة الإنتاج المحلي وكفاءته في تلبية الطلب المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، تماشيًا مع مستهدفات الأمن الغذائي في المملكة.
وتزامنًا مع شهر رمضان المبارك، دعت الوزارة المستهلكين إلى دعم المنتجات الوطنية، مشيرةً إلى أن البطاطس تعد خيارًا غذائيًا مستدامًا لموائد رمضان، لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية تناسب وجبات الإفطار والسحور، إضافة إلى دورها في تحقيق التوازن الغذائي خلال الشهر الكريم.
وأبانت أن تعزيز الإنتاج المحلي للبطاطس وغيره من المنتجات الزراعية يأتي ضمن إستراتيجية المملكة لتحقيق الاستدامة الزراعية، وتقليل الفاقد الغذائي، ورفع كفاءة الاستهلاك، بما ينسجم مع مستهدفات رؤية المملكة 2030، في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية الإستراتيجية.
