اعتمد مجلس إدارة هيئة الغذاء والدواء جدول عقوبات حوادث التسمم الغذائي وفقا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية.وبحسب ما نشرته جريدة أم القرى فقد تضمنت عقوبة عدم تطبيق الممارسات الصحية في المصانع والمستودعات الغذائية ومنافذ البيع والمطاعم بغرامة تصل إلى 12 ألف ريال عن كل فردا متضرر. فيما تتضمن عقوبة المتسبب في وفاة أو ضرر دائم للمستهلكين المصابين بالتسمم الغذائي غرامات مالية بالإضافة إلى إحالة القضية للنيابة العامة لاستكمال الإجراءات النظامية .
