تم خلال عام 2024 تدمير أكثر من 1.1 مليون كيلوجرام من اللحوم والخضروات والفواكه غير الصالحة للاستهلاك البشري في منطقة الرياض بجهود الرقابة الصحية. تم أيضًا إتلاف 5,291 رأسًا من الماشية و 141,887 ذبيحة بسبب مخالفات صحية. تم تجهيز أكثر من 2.2 مليون ذبيحة في 62 مسلخًا لتطبيق المعايير الصحية والبيئية في المنطقة. هذه الجهود تأتي في إطار خطة الوزارة لتعزيز الرقابة على المسالخ والأسواق وضمان سلامة الغذاء وتحقيق أهداف التنمية المستدامة طبقًا لرؤية المملكة 2030.
تدمير أكثر من مليون طن من الأغذية الفاسدة خلال عام 2024
أسفرت جهود الرقابة الصحية بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض خلال العام 2024 , عن إتلاف أكثر من 1.1 مليون كيلوجرام من اللحوم والخضروات والفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى إتلاف كامل لـ 5,291 رأسًا من الماشية بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.
كما نُفذت عمليات إتلاف جزئي لـ 141,887 ذبيحة لوجود مخالفات صحية جزئية.
وتضمنت جهود فرع البيئة بالرياض، تجهيز أكثر من 2.2 مليون ذبيحة، ضمن الخطة التشغيلية لـ 62 مسلخًا في المنطقة؛ وذلك لضمان تطبيق المعايير الصحية والبيئية المعتمدة.
وتأتي هذه الجهود ضمن خطة الوزارة لتعزيز الرقابة على المسالخ والأسواق، وضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، في إطار تحقيق أهداف التنمية المستدامة وفق رؤية المملكة 2030.
