تشهد أسواق المواشي في منطقة حائل انتعاشًا نشطًا مع قرب شهر رمضان، حيث يعتبر اللحوم الطازجة ذات أهمية كبيرة في تحضير الوجبات الرمضانية. توجد مجموعة متنوعة من المواشي المعروضة بوفرة من قبل التجار والمربين، مما يجذب اهتمام المواطنين والمقيمين. تقوم وزارة البيئة والمياه والزراعة بجولات ميدانية على المسالخ لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين والمقيمين للحفاظ على الصحة العامة.
التحضير لرمضان: ارتفاع الطلب على المواشي في أسواق حائل
تعاود أسواق المواشي في منطقة حائل الكثافة الشرائية النشطة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، إذ تُعد اللحوم الطازجة من أهم السلال الغذائية التي تستخدم في صناعة المأكولات الرمضانية في مائدتي الإفطار والسحور.
وانتشر التجار ومربي المواشي يعرضون مواشيهم بجميع أنواعها بوفرة، وسط إقبال من المواطنين والمقيمين من زوار السوق على شرائها.
جولات على المسالخ
ونفذت وزارة البيئة والمياه والزراعة في حائل جولاتها الميدانية المستمرة على المسالخ للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الخاصة بعمليات الذبح والسلخ والنظافة، وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين والمقيمين للمحافظة على الصحة العامة.
